Con un collegamento tra Montalcino (Siena) e Milano è andata in scena la prima degustazione virtuale interattiva di vino. A organizzarla la tenuta Ciacci Piccolomini D'Aragona di Montalcino in collaborazione con Microsoft e il partner Si-Net.
In collegamento diretto con la cantina di Montalcino grazie alla piattaforma di collaborazione, messaggistica e video-conferencing Microsoft Teams, clienti e operatori del mondo vinicolo hanno potuto scoprire nella Microsoft House di Milano i nuovi Rosso di Montalcino e Brunello di Montalcino della cantina. L'innovativa esperienza di degustazione virtuale dà il via a un ampio progetto che punta a replicare l'iniziativa a livello globale, abbattendo le barriere geografiche e ottimizzando tempi e costi legati alle trasferte.
Il primo Digital wine tasting è andato in scena in vista di "Benvenuto Brunello", presentazione delle nuove annate. La famiglia Bianchini, è proprietaria della storica azienda produttrice di Brunello, ha guidato la degustazione live dalla cantina toscana mettendo in luce le caratteristiche organolettiche dei nuovi vini. "Siamo fieri di lanciare il digital wine tasting - ha detto Bianchini - che ci auguriamo possa diventare un nuovo standard, non solo per noi, ma per l'intero comparto, affinché il gusto del Brunello di Montalcino possa imporsi sempre più in Italia e all'estero, nel rispetto di efficienza e sostenibilità".