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Il piatto del Maestro con ricetta top-secret

VINCIAll’evento di oggi sarà lanciato ( e si potrà degustare) anche un piatto particolare, basato su una ricerca storica dell’assessore Paolo Santini e che potrebbe esser stato mangiato dallo stesso...

VINCI

All’evento di oggi sarà lanciato ( e si potrà degustare) anche un piatto particolare, basato su una ricerca storica dell’assessore Paolo Santini e che potrebbe esser stato mangiato dallo stesso Leonardo. La ricetta è ancora top-secret, si sa solamente che gli ingredienti sono esclusivamente di zona e che si tratta di una zuppa.

Il piatto verrà proposto ai ristoranti della città in modo da poter avere anche a Vinci una prelibatezza che identifichi il territorio, cosa che al momento la città

del Genio non ha. Al momento ancora il nome è da definire. C’è una rosa di candidature che verrà decisa dall’amministrazione comunale con Slow Food. Infine i ristoranti che hanno aderito all’iniziativa “Un’Altra Estate” sono ristorante Leonardo, Golf Bellosguardo e Borgo Allegro. —

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