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Gusto
1
ECONOMIA

Vendemmia ok, ma vendite giù
anche il vino risente della crisi

Vino, vendemmia, crisi
Nelle nostre cantine si è registrata una produzione di vino di circa 398.000 ettolitri, con un incremento, rispetto allo scorso anno, di circa il 16%. Ma le vendite di vino toscano calano dal 20 al 30% e per questo Fedagri toscana chiede interventi per aiutare i produttori sospendendo per esempio, i mutui
(19 ottobre 2009)
2

Il Gran Galà dei Piatti del cuore
Ricordi e ricette, il video del backstage

I piatti e le storie dei vincitori del concorso, ospiti alla cena del Tirreno che celebra un menu "povero" ricco di tradizione
di Alessia Ripani
(23 luglio 2009)
3
INIZIATIVE

Cucina low cost ma fatta con amore

cucina
Un menù estivo ideato con gli avanzi, per strizzare l'occhio al solleone risparmiando tra i fornelli. «A tutti gli autori delle ricette dico bravi, bravi per aver mostrato che la vecchia cultura alimentare è ancora viva e trasmissibile alle nuove generazioni»
di Irene Arquint
(10 luglio 2009)
4

Del bollito misto non si butta nulla

Vincitore della prima tappa è Michele Galligani
di Irene Arquint
(25 febbraio 2009)
5

Il distretto tessile lancia l'sos

Industriali e operai a braccetto per chiedere aiuto al governo
di Ilenia Reali
(05 febbraio 2009)
6

I dolci torroni di Loretta

(22 dicembre 2008)
7

La regina dei dolci ha scelto l'amore

(22 dicembre 2008)
8

La Vernaccia si rinnova 75 anni dopo la prima bottiglia

(30 settembre 2008)
9

Ricette, passioni e segreti dei giovani chef toscani

(19 settembre 2008)
10

Uno stile ispirato dall’Angelo

di Eleonora Cozzella
(08 settembre 2008)
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